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快餐店选址

导语315货源网快餐店选址频道为广大新手创业者提供大量优质的快餐店选址信息,并按类型分类,包含快餐店选址相关专题、最新最全案例及用户感兴趣项目,希望对您有所帮助。

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    随着人们生活节奏的加快,开个快餐店成为许多人创业开店的首要选择,但其结果是有人成功有人是失败,快餐店经营失败的一个非常普遍的因素就是选址错误,以下三种地点开快餐店易失败:

    快餐店店内效果图

    目标顾客定位错误

    顾客类型不符,虽然有些地方看起来客流很大,由于年龄、职业、消费水平及消费偏好与目标顾客特征不符,多数人都不可能经常来用餐,导致有效客源不足。

    顾客的各项特征中对餐厅经营影响的是消费水平,如果在低收入人群密集小商品批发市场旁边开一家高价位快餐店,餐厅外面人流量虽然很大,但因消费能力不够而很少来用餐,餐厅生意肯定不会好。

    新开业的商场

    此类店铺主要是主力店或商圈不成熟,客源太少,即使所有人都来用餐也不能实现满意的营业额。新开业的商场生意一般不会太好,客流量很小,一般需要养一段时间才能达到不错的客流量和营业水平。新商场开在成熟商圈内客流培养时间相对短一些,如果新商场作为主力店开在新商圈里,客流培养时间会更长,风险相当大??觳偷晔且劳兄髁Φ?大型商场等)生存的附着店,顾客来源主要依赖商场的客流。如果快餐店开在不成熟的主力店及商圈内,通?;嵯笊坛∫谎龅娇驮床蛔愕奈侍?,开业初期赔钱的可能性极大。

    位置不好,顾客不方便进入

    由于位置不好顾客进入不便或因为竞争对手拦截导致客源不足,虽然外面客流量很大,……查看详情>>

    快餐店选址

    现代人生活节奏快,快餐盛行。中式快餐凭借其良好的口味,丰富的营养,赢得了人们的喜爱??鲋惺娇觳偷?,选址关系到之后的经营问题,因此一定要慎之又慎。

    中式快餐店选址时应考虑整个中式快餐加盟店的性价比问题。铺位的租金价格很重要,但中式快餐加盟店开业后的管理经营也很重要,后期的经营管理将直接决定经营状况,因此必须把后期经营管理重视起来。

    中式快餐店选址一定要注意周围的人流量、交通状况以及周围居民和单位的情况。选址要有前瞻性,并不是所有的好地点都一定好收益,有时遇到市政规划变动,热闹的地段也有可能变成冷僻之地,而许多正在开发中的地段却有着极大的投资空间。因此,在选址时要眼光放远些,多了解该地区将来的发展情况。当然,除了关注市政规划外,还要注意该地区未来同行竞争的情况。

    客流的大小直接影响到收入的多少。因此,选择地理位置优越的中式快餐加盟店才能有较好的收益,但好地段也意味着价格较高,竞争激烈。相对而言,社区中式快餐加盟店与沿街中式快餐加盟店的客流量稳定,投资回报平稳。至于郊区住宅的配套商铺客源已经固定,就必须从经营上多下工夫了。

    在选址过程中,一定要考虑好目标客流、交通、位置、消费情况等问题,且把这些因素放在一起综合考查,总之选址时,一定要考虑清楚才行,因为店址确定,一旦开起店来,就不能挪动?!?span class="ckxq">查看详情>>

    对于餐厅而言,地址的重要性毋庸置疑,对于一个快餐店而言,选择一个适合的地方就显得更加重要了。麦当劳作为快餐店的旗舰型企业,对于选址有着丰富的经验,在此就带各位从麦当劳的开店选址中学习快餐店的选址技巧。

    选址的决策过程复杂,成本高,一旦选定不易变动,同时地址特点对餐厅的经营影响较大。一般来说,如果餐厅位置好,即使经营者能力一般,也相对容易获得成功;如果选址不佳,即使经营者再有能力,也往往难以弥补这一缺陷。国际快餐巨头麦当劳的选址一向以精准著称,以至于很多餐企紧紧跟随,纷纷选址在其周围,到底麦当劳是在运用哪些方法进行选址的呢?

    麦当劳三大选址方法

    餐厅选址需要周密的计划,进行审慎的定性、定量分析。这是一个需按科学程序执行的预测、决策过程。餐厅拟建规模越大,这个过程就应越严格、精密。下面就介绍几种麦当劳常用的选址方法。

    塞拉模型法

    塞拉模型是由美国俄克拉何马大学的弗朗西斯?塞拉教授为餐厅设计的。塞拉教授与俄克拉何马餐厅协会签订为餐厅的经营设计模型的合同,借助计算机来模拟餐厅经营,判断餐厅可能达到的销售额。塞拉认为,他的模型能以5%左右的误差预测餐厅的销售额。他的模型初是为下列五种餐厅设计的:一般餐厅、自助餐厅、路旁餐厅、特种餐厅以及汉堡包餐厅。设计模型所需的信息资料是从俄克拉何马州居民的各种有关经验中提取的。

    模型设制的理论基础是,如果决定一家餐厅销售额的各种……查看详情>>

    经济的发展加速了文化的交流,而中西文化的交融也正潜移默化地改变着国人的生活方式。民以食为天。近年来,西式餐饮正在悄无声息地渗透到国人的生活中,大有落地开花渐行渐盛之势,这自然引得投资者垂涎三尺,纷纷投身其中。然而投资失败者也不在少数,究其根源,选址不当往往是祸首之一。因此,了解西式快餐加盟店选址规律是弄潮西餐领域的必修之课。

    餐饮是个庞大的门类,其中包含着极为细致丰富的分支,各自的选址原则和标准不尽相同。而作为舶来货的西式餐饮,也可以简单地划分为快餐、正餐和休闲餐三个大类。

    西式快餐加盟店选址及休闲餐

    西式正餐及休闲餐的选址要求与传统的餐饮店区别不大,但也有几个必须注意的地方,如必须地处商务氛围非常浓厚的区域,周边写字楼、酒店多;面积要求大,至少在1000平方米以上等。让我们从几个不同类型区域的选址来看一下它的选择。

    西式快餐加盟店选址:商业区选址

    在城市中选择商场或商业大厦周边开西式餐饮应该是不错的。因为这些地方购物人群广泛,客源也相对丰富。虽然这些人群是以购物为主,但也有一部分人需要休闲和就餐。因为这些群体在就餐过程中不太注意菜品的价格高低,菜品基本都能接受,而最喜欢就餐环境卫生、洁净、舒适,喜欢菜的内容新、奇、特,以及时髦的创新品种,并且有可选性。在用餐方法上要求简单,时间上求一个快字。所以选择在这样的地区开西式餐馆,应以比萨、休闲餐和商务餐经营为好。<……查看详情>>

    现代社会快节奏的工作环境使人们的生活节奏也加快了。既要保证工作效率又要保证身体健康,商家们看准时机引出新的餐饮方式----快餐餐饮加盟??觳鸵苑奖憧旖?,营养基本均衡而深受上班族的青睐,开家快餐餐饮加盟店也成为很多创业者的选择??抵?,餐饮加盟店选址到底要注意哪些问题呢,归纳而言有以下几点:

    第一要了解自己和顾客

    所谓知已知彼,百战百胜。相知道到底在哪儿开店更适合,首先要了解自己,懂得自身在市场上的价格定位,是属于中高档消费还是大众化消费,锚准自己的客源。

    第二要了解竞争对手

    通过了解竞争对情况,以他们作为参照物,知道目标顾客特征,选址成功经验及失败教训等,一般强调与对手形成良性竞争或互补关系,利于长期发展。

    第三要熟悉主要商圈

    要知道商圈是以商业为主还是以商务为主,是市级商圈还是区域或社区商圈,商圈内的主要商业形态及辐射能力。并结合自身的市场定位,明确市场布局,确定应优先选址的重点区域。

    第四要广泛寻找店址信息

    好店址难找,相信很多人都会对此有同感。必须掌握足够数量的优质备选店址,才有可能进行优中选优。

    第五要作店址调查

    理论上找到一个好的店址后,还要作进一步的调查,从实际调查的结果确定是否敲定。

    餐饮加盟店选址关系重大,的确要结合多方慎重选择,选址之前做的工作也相当多,既要理论上找出旺地旺铺,又要从实际出发,经过几番调查研究……查看详情>>

    如今的生活发生着翻天覆地的变化,越来越多的人走上了创业这条路,经营快餐店是一个相当不错的选择,那么,经营快餐店如何选址就成了大家共同面临的问题,下面就一起来看看。

    经营快餐店如何选址主要考虑三个方面,

    第一:街面房,至少也应是巷弄口,靠近大街的位置;

    第二:公司写字楼较集中的地方;

    第三:居民住宅较集中的地方。当然,三者都集中的地方更好。因为开快餐店,最讲究店家附近有足够的人流,有人流才有客流,有客流才会有财流?!?span class="ckxq">查看详情>>

    快餐在餐饮行业当中的发展非常好,并且引来了很多加盟商投资。那么中式快餐店想要经营好,不但要有吸引人的美味与营养,还要选择一个好的位置开店。中式快餐店选址的时候都容易出现哪些错误呢?希望加盟商能够重视起来。

    中式快餐选址错误一:中式快餐店的定位与面向的顾客不符,虽然表面看起来客流量很大,由于年龄、职业、消费水平及消费偏好与目标顾客特征不符,多数人都不可能经常来用餐,导致有效客源不足。顾客的各项特征中对餐厅经营影响最大的是消费水平,如果在低收入人群密集的地方,比如小商品批发市场旁边开一家高价位快餐店,餐厅外面人流量虽然很大,但因消费能力不够而很少进店用餐,餐厅生意肯定不会好。选址不能光看客流的绝对数量,更重要的是考察目标顾客的类型和数量,看其能否达到要求。

    中式快餐选址错误二:店铺周围的商圈不成熟,客源稀少,即使人们都来这里就餐,也不能满足快餐店的销售额。目前各省市各地的快餐加盟业竞争激烈,新开业的商场生意一般不会太好,客流量很小,一般需要养一段时间才能达到不错的客流量和营业水平。新商场开在成熟商圈内客流培养时间相对短一些,如果新商场作为主力店开在新商圈里,客流培养时间会更长,风险相当大??觳图用肆昕赡苁且劳猩坛∩娴母阶诺?,顾客来源主要依赖商场的客流。如果快餐店开在不成熟的主力店及商圈内,通?;嵯笊坛∫谎龅娇驮床蛔愕奈侍?,开业初期赔钱的可能性极大。

    中式快餐选……查看详情>>

    创业已经赢得了人们的关注,投资成为了时下最为热门的朋友圈话题。如何开一家中式快餐加盟店?快餐随着人们的生活节奏的变快,已经成为了不可或缺的需求,自然也就造就了这么一个大的商机。有商机的项目自然是深受到投资者的热爱??惺娇觳图用说旮苋〉孟颜叩奈缚?。今天就来说下开中式快餐店的选址技巧,那是因为选址好自然收益就好了。

    眼下关注和涉足开店的人已越来越多,开快餐店对于投资者来说是个收益的好生意,开中式快餐店的选址是创业过程中至关重要的一步,有一个好的店铺才是真正的省心省力。选址最佳的分析方法:

    接近人们聚集的场所

    如剧院、电影院、公园等娱乐场所附近,或者大工厂、机关附近,这一方面可吸引出入行人,另一方面易于使顾客记住该店铺的地点,来过的顾客向别人宣传介绍,会比较容易指引人光顾。

    交通便利

    在主要车站的附近,或者在顾客步行不超过20分钟的路程内的街道设店。选择哪一边较有利于经营,需要观察马路两边行人流量,以行人较多的一边为好。

    人口增加较快的地方

    企业、居民区和市政的发展,会给店铺带来更多的顾客,并使其在经营上更具发展潜力。

    综上所述之后,学校,工业开发区,居民社区等等都是比较合适的开中式快餐加盟店的地方。因为这些都是比较符合选址的要求。人多的地方自然是商机多,所以开店就要看人群。你做好准备了吗?希望整理的内容可以帮助到大家,如果您还想知道更多的资讯……查看详情>>

    一个合适开店的地方,竞争肯定是存在的。如果开一家快餐店又没有选择好开店店址的话,作为开店新手该如何利用一些技巧去开店呢?那就需要加盟商多学习一些经营技巧,这样才能对店铺的发展有帮助。

    投资快餐加盟店怎样选址服务区域的人口状况是选址思量的要害性因素。一般而言,快餐加盟连锁店地址商圈人口越麋集越好,最重要的是方针顾主越麋集越好,并且拥有旺盛的消费本领。今朝大中都市都相对会合形成各类区域,如贸易区、旅游区、高校区等。

    投资快餐加盟店怎样选址怎样选址?作为消费者,选择进入饰品店的第一评判尺度就是店肆的地理情况。试想一下,在垃圾堆旁可能是灰尘飞扬、声音嘈杂的快餐加盟店,谁会愿意在店内逗留?哪怕店里的快餐很有品位,消费者恐怕也会想:这么差劲的处所怎么会有好的快餐值得去购置呢!朴秀秀饰品要求每一个东家有责任为顾主提供舒适安心的周边情况。

    交通问题对每小我私家来说都很重要,店肆位置的交通是否利便,是直接影响顾主流量的重要因素之一。凡是而言,进入商店中的顾主数量,和本地交通流量成必然比例。富贵的贸易区交通都很利便,往往有浩瀚的公交线路可供选择,利便顾主来店购置。

    以上就是从三个方面的内容为大家分析的有关于开快餐加盟店而需要创业者掌握的地址选择做出的介绍!在店铺的选择上是非常有讲究的。千万不要通过主观臆断,在人多的地方开店就一定会生意好。不同的地区要根据不同地区的市场发展趋势来选择店……查看详情>>

    中式快餐店由于生意比较好,也满足了消费者的饮食需求,所以在行业当中的发展非???,当然,竞争压力也是非常大的。经营中式快餐加盟店需要怎么做才能摆脱竞争压力呢?想要把店铺开成功的加盟商那就要选择一个好的店址开店吧!

    1.快餐品种的选择是快餐经营的重要环节

    它在必然水平上抉择着快餐店经营的成败。适合中式快餐经营的品种主要可分为三大类:一是饭食类;二是面条类;三是休闲食品类。

    但需要留意的是,任何快餐店经营的品种都不行过多过杂,不然既会使你的快餐店显得没有特色,也无形中加大了厨房的事情量,并且使整个快餐店变得难以运作。

    2.快餐店的定位及选址

    快餐向来以利便快捷、物美价廉为主要特点,以社会公共为主要服务工具,故任何中式快餐的定位都必需是普通化的、中低档的。

    今朝的中式快餐很是受工薪阶级,出格是工薪阶级中的白领及流感人口的接待,因此,快餐店的位置应选择在工场、写字楼、贸易富贵区、学校等四周工薪阶级或学生会合的处所,以及车站、船埠、交通要道等流感人口多的处所,这样才气担保有富裕的客源。要知道,人们吃快餐图的就是利便快捷,因此一般不会走很远的路可能搭车去吃一顿快餐。如此看来,假如快餐店周围没有可观的消费群体,最好换取门庭。

    3.快餐店的局限及装修

    按照店面经营产物种类的数量筹划好后厨,前厅应担保足够量的餐位数,这是与天天的营业额息息相关的。以这样的品牌中式快餐加……查看详情>>

    快餐店怎么选择更好的地址?做任何事情的时候都不能忽视细节方面的,有时候细节往往决定着成败,而对于开快餐店的朋友们来讲,除了选择好品牌、保证餐馆菜品等方面的因素外,一个好的店面地址的选择同样是必要的,今天我们就拿快餐店如何选择店址给大家介绍一下。

    快餐店怎么选择更好的地址?首先就是要结合投资者所投资的具体的餐馆来选择店址,比如投资者选择加盟沙县小吃,这个时候最好把店址选择在小区附近,这时候才会有更多的消费者前来消费,而如果把店址选择在商业区周边,这个时候不仅会造成成本方面的提高,还会给投资者带来很大的运营压力,更重要的是在客源方面不会那么的可观。

    快餐店怎么选择更好的地址?其次快餐店选址也要结合人口分布,现在城市中除了本地人外,更多的是外地人,而在同乡情怀的作用下,外乡人大多更喜欢居住在一起,比如河南人就是如此,这个时候如果一个投资者选择投资的是河南拉面馆,这个时候就最好选择在河南人居民多的地方开店,做到这点可以带来很大的利润来源。

    快餐店怎么选择更好的地址?还有就是选择店址的时候要结合投资成本的多少,像小成本的餐馆在选择店址的时候最好选择在房租成本较低的地方,当然也要兼顾周边的人群和交通方面的因素,这样才能够让小餐馆得到更好的发展。

    快餐店怎么选择更好的地址?上面就是的一些心得与体会,希望对想要开快餐店的朋友们有所帮助,可以说做好选址工作对于在经营过程中是非常有帮……查看详情>>

    对于一家快餐店来说,选址是决定快餐店成败的关键要素,很多餐厅失败的原因都可归结为选址错误。选址就是选顾客,要选择目标顾客密集存在的地方开店。选址错了归根结底会体现在有效客源不足上,从而导致店铺经营失败。人们都知道选址不当会造成很大损失,但选址重要性到底体现在哪里,未见得都很清楚。在这里给大家详细的分析一下选址为什么这么重要。

    快餐店选址就是快餐企业选顾客,选址错了会导致客源不足,也就是能接受某一快餐店的产品、价格、服务、环境的潜在顾客数量不够多,导致餐厅上座率很低,营业额不足以实现盈亏平衡,甚至持续亏损。若开业一年不能扭亏为盈,很多餐厅很快就会倒闭。酒香也怕巷子深。有经验的人都知道,菜品质量、服务有问题还可以慢慢调整,如果选址错误客源不足,基本上无计可施了。因此选址一旦出错就是致命的,投资者必须慎重。

    快餐店选址事关快餐企业信心士气。如果选址不得要领,新店总是失败,开一家关一家,投资者会越来越没有信心,甚至会怀疑自己当初选择这一行是不是一个错误??魉鸬目觳偷昝挥薪苯?,甚至工资也不能按时发,员工眼前的利益得不到保障,也看不到餐厅的前途,难免会士气低落,或是跳槽走人或是工作不尽心尽力,这又会使菜品和服务质量下降,形成恶性循环,导致企业经营更加困难,搞不好会把整个企业拖垮。

    快餐店选址成败事关快餐企业资金的安全回收??患铱觳偷暌淮涡酝蹲手辽傩枰甘蛟?span class="ckxq">查看详情>>

    近年来,随着市场对快餐需求的增加以及西式快餐的影响,一些中式快餐店也相继出现了。如何开赚钱的中式快餐店?中式快餐店选址技巧等这些问题都是创业者迫切希望知道的。由于经营中式快餐具有投资规模孝资金回收快、运作相对简单等优点,现在开中式快餐店的人越来越多,如何开赚钱的中式快餐店也是经营者密切关注的话题。

    经营中式快餐和经营西式快餐有很大的区别。首先,中式快餐和西式快餐的品种有较大不同。对于中国人来说,西式快餐仅仅是一种休闲食品,是不能当饭吃的,而中式快餐却要解决顾客的吃饭问题;其次,西式快餐都是机械化、批量化、标准化生产,而中式快餐却因为品种的原因或受技术条件的限制,远远达不到这种水平;再则,西式快餐目前已经步入高级和成熟的阶段,一般都是连锁经营,而中式快餐才刚刚起步。

    如何开赚钱的中式快餐店?开一家中式快餐店将要遇到的问题:

    1.中式快餐店品种的选择

    品种选择是快餐经营的重要环节,它在一定程度上决定着快餐店经营的成败。适合中式快餐经营的品种主要可分为三大类:

    第一是饭食类。如炒饭、冒饭、烩饭、盖浇饭等;第二是面条类。如汤面□包括杂酱面、煎蛋面、牛肉面等□、炒面以及类似于面条的肥肠粉、桂林米粉、云南米线等;第三是面点类。如包子、蒸饺、烧麦、煎饼等。

    以上这些都是方便快捷的食品,如饭食、面条□或米粉□,顾客到了以后可以快速制作,而面点则可以事先成批……查看详情>>

    我们不能忽视了快餐在我们生活中所起到的作用,随着生活节奏的加快,工作强度也在不断的加强,作为上班族们就少了很多的时间来好好的吃一顿饭,我了节省时间也不愿意不想去花费好多的时间来吃放了。中式快餐的出现更好的为上班族和学生们提供了优雅的环境和营养健康的餐饮??惺娇觳图用说瓿晌撕芏嗤蹲收呙窍胍运靶械南钅???惺娇觳偷耆绾窝≈?今天就给大家带来开快餐店选址大全。有原则和选址误区。

    开中式快餐加盟店如何选址?快餐店选址大全之原则:

    一、位置。位置共有四个选项,为商业街、主干道、厂矿、写字楼、学校、医院集群区、居民区。

    二、客流??土鞣治鲋饕治隹土鞯闹掷?,是过路,还是购物,是开车还有骑车或是步行??土髁看笮⊥臣?。

    三、面积。面积在60-200平米为宜。

    四、房租。房租是跟地段成正比的,重要看性价比,有没转让费,第二年房租有没浮动,签定合同的时间。

    五、改造。改造成快餐店所花费的越少越好,从门头、餐厅、操作间、收银台等个个环节所需要的改造、改动越少越好。

    六、门头。门头是形象,是顾客第一眼看到的店印象,门头是否便于宣传,是否能够很好看安装门头,有无其他东西遮挡。

    七、停车。商业街的停车位极其稀少,在选择商业街门店时,停车可以忽略。而其他三个位置必须要考虑能否停车,停几辆,是否方便,有无交警管制。一般情况下十辆车位为极其好地段。

    八、固定客源。固定……查看详情>>

    开一家快餐店,选址很重要。为什么重要,人人都知道。如果你也想开一家快餐店,那么就来想想如何给快餐店选址的问题吧。

    1、快餐店选址与长期投资密不可分:快餐店选址前一定要做好市场调查和长期规划。这是由于租赁或者购买的店铺一旦被选定,就需要投入大量的资金,当外部环境发生变化时,餐厅的地址不能像人、财、物等其他经营要素一样可以做相应的调整,它具有长期性、固定性等特点。为了快餐店的发展前途,经营者在选择店址时一定要谨慎。

    2、快餐店选址与市场选择息息相关:因地制宜用在快餐店选址与市场选择上的意思就是根据市场需求来决定店址。店址在某种程度上决定了餐厅客流量的多少、顾客购买力的大小、顾客消费结构、餐厅对潜在顾客的吸引程度以及竞争力的强弱等。只有占有地理优势,才能吸引大量顾客,生意也才会兴旺。

    3、快餐店选址是制定经营战略的重要依据:影响快餐店制定经营战略及目标的因素主要是餐厅地址环境,它包括地理环境、人口、交通状况以及区域规划等因素。事实表明,经营方向、食品结构和服务水平基本相同的快餐店会因为选址的不同,而使经济效益出现明显的差异。这就要求快餐店选址时要注意市场环境以及竞争状况,并依据这些因素明确目标市场,确定经营策略,包括广告宣传、服务措施在内的各项促销策略等。总结:明白了快餐店选址的重要意义,创业者在前期选址的时候就要多加小心……查看详情>>

    想开快餐店,是个好选择。店铺选址有讲究。就根据某个著名洋快餐店的选址特色来给您仔细说说著名洋快餐店的选址门道是什么。

    某洋快餐店选址步骤一:拟定商圈策略计划

    某洋快餐店进入的新市场,一定是被列入公司市场发展规划中的目标市场。因此,开发人员要对该市场作三年期的开发计划,并对预定开设的市场区域及发展地点,做详细的评估,同时还要完成下列工作:

    某洋快餐店选址步骤二:划分商圈

    对某洋快餐店品牌而言,目标消费者和餐厅所在的商圈特性已相当清晰。选址人员也具丰富的商圈划分经验。因此,一旦进入新市场,选址人员将通过获得的各种文字/地图/经济和消费数据等资料进行分析并划分商圈,确定某洋快餐店分店的设点商圈。一般来说,从连锁店扩张管理上的方便来看,商圈可划分为:一级商圈、二级商圈和三级商圈。

    第一商圈,在最容易吸引消费者的顾客活动区域,原则上是在顾客步行五分种以内的范围。此商圈的消费力约占该店营业额的60-70%??系禄吞难≈反蠖嗍窃诘谝簧倘δ?/p>

    第二商圈,与第一商圈相比,属于较不容易吸引消费者的活动范围,此商圈的消费力约占该店营业额的20-30%。

    第三商圈,最难吸引消费者的区域,此商圈的消费力约占该店营业额的5-8%。

    某洋快餐店选址步骤三:商圈的选择及评估

    在商圈划定后,发展部人员开始规划将在哪些商圈内开店,主要选址目标是哪些。在选择商圈的标准上,既考虑到某洋快餐……查看详情>>

    民以食为天,尽管悠闲快餐行业的竞争比较的激烈,但还是有很多的的投资创业者投加入到其中,为此,如何在激烈的竞争环境中获取胜利?是很多创业者都在谋求答案。导师提出开悠闲快餐店选址是决定店铺成败的关键要素。选址便是选顾客,要选择目标顾客密集存在的地方开店。选址错了归根结底会体如今有效客源不足上,从而引起店铺经营失败。

    开悠闲快餐店应该如何选址,要防止哪些错误呢?

    种是主力店或商圈不成熟,客源太少,即便一切人都来用餐也不能实现中意的营业额。目前北京商业竞争激烈,新开业的商场生意普通不会太好,客流量很小,普通需求养一段时间才能达到不错的客流量和营业水平。新商场开在成熟商圈内客流提拔时间对比短一些,如果新商场作为主力店开在新商圈里,客流提拔时间会更长,风险相当大??觳偷晔且劳兄髁Φ辏ù笮蜕坛〉龋┥娴母阶诺?,顾客来源首要依赖商场的客流。如果快餐店开在不成熟的主力店及商圈内,通?;嵯笊坛∫谎龅娇驮床蛔愕奈侍?,开业初期赔钱的也许性极大。

    第二种状况是顾客类型不符,虽然看起来客流很大,由于年龄、职业、花费水平及花费偏好与目标顾客特征不符,多数人都不也许经常来用餐,引起有效客源不足。顾客的各项特征中对餐厅经营影响的是花费水平,如果在低收入人群密集小商品批发市场旁边开一家高价位快餐店,餐厅外面人流量虽然很大,但因花费才华不够而很少来用餐,餐厅生意肯定不会好。选址不能光……查看详情>>

    关于开快餐店有很多技巧,有人认为选择好店址能带来更多的人流量,有人认为做出快餐特色能吸引人气,还有人认为做好服务才是制胜关键。总的来说,这几点都很重要,作为快餐店老板都需要掌握。除此之外,开好快餐店还需要做好以下四件事。

    一、快餐店的品种选择:

    一种只经营一类快餐品种,要么经营饭食,要么经营面条,要么经营面点;另一种是以经营某类快餐品种为主,兼营部分其它两类品种为辅。所有的品种加起来最多20种左右就足够了。如果一个快餐店经营饭食或面点,最好同时经营几种汤菜并提供一些免费小菜。

    二、快餐店的定位及选址:

    快餐历来以方便快捷、物美价廉为主要特点,以社会大众为主要服务对象,故任何中式快餐的定位都必须是大众化的、中低档的。中式快餐除了品种大众化以外,其价位也大都定在5元左右。位置应选择在工厂、写字楼、商业繁华区、学校等附近工薪阶层或学生集中的地方,以及车站、码头、交通要道等流动人口多的地方,这样才能保证有充足的客源。

    三、快餐店的规模及装修:

    一家快餐店的店堂不包括厨房面积达到30平方米左右即可营业。装修应采用简单的格调、明快的色泽,给顾客一种轻松愉悦的感觉;店堂内的桌椅可采用西式快餐店的卡式桌椅,这样既富有时代感,又能最大限度地利用店堂有限的空间;厨房也应尽量采用不锈钢等材料制成的厨具设施,给顾客以一种清洁卫生的印象。

    四、快餐店的经营管理:

    选好快……查看详情>>

    开一家快餐店,不仅要注意其选址,装修和经营,还得注意一些小的细节,只有把这些要素完美地整合起来,创业才会更简单。下面是快餐店经营注意事项,一起来看吧!

    1.开快餐店当然首要条件是地段,你总不能到小区住宅那样的地方去开吧,大家天天都回家吃饭哪还会花钱来光顾。

    2.快餐店要讲求经济实惠,因为这是快餐店最吸引人的地方,但要注意的是在你达到经济实惠的同时可要注意饭菜的质量等问题。

    3.这其次的当然是口味问题,要会根据各个地方的大众口味提供不同的食物。

    4.服务质量,虽然大家都是图方便省事,可没谁愿意吃受气的饭,所以服务质量得一定抓好。

    快餐店选址的话,还是建议繁华一点的地段。这里指的繁华,不是人多就好,有些看似人多的地方,或许都是过路人,不会用餐。除此之外,经营者要知道快餐店讲求的是经济实惠,所以定价要合理。做好以上几个方面的规划,开店自然简单?!?span class="ckxq">查看详情>>

    选址是决定快餐店成败的关键,怎么开快餐店?开快餐店选址技巧有哪些?选址是快餐企业发展的头等大事,开快餐店选址最重要的就是要客观,要知彼知己,要不带任何主观和功利色彩地对店址进行分析评价和决策,这样才能掌握一个店址的优势与不足,正确评估开店的可行性,选择最合适的店址开店。

    对快餐企业而言,通常有三种方式可以解决选址问题:

    第一种是凭经营者的经验和感觉进行选址,这是很多快餐企业采用的方式。

    这种方式的优点是经营者亲临现场考察,能够掌握商圈和店址的第一手资料,但这种选址方式存在明显的不足:经营者主要凭经验和感觉来决策而缺乏更充分的事实依据,看问题往往做不到全面和系统,而且经验和感觉也经常是不可靠的。采用这种选址方式经?;岱敢恍┲旅拇砦?,很多快餐店铺开了关,关了开,就是因为经营者过于相信自己感觉。

    第二种选址方式是在企业内部设置专门负责选址的机构,由专门人员负责选址调查分析,得出结论后由经营者进行决策。

    由于对店址进行了调查,对店址的实际情况的了解会更全面,一定程度上避免了单纯依据经验和感觉的不足,在此基础上做出的决策会更为客观可行。这种选址方式存在问题是不易客观,内部人员为了完成选址任务会有较强的主观倾向性,戴着有色眼镜看问题容易出偏差,这是选址的大忌。

    另外目前选址方面的人才很缺乏,内部人员缺乏科学的方法,难以掌握选址的规律,这会极大地……查看详情>>

    想要开一家赚钱的快餐店,首先是要做好市场定位,其次是要做好选址安排。这两项内容都很重要,做好以后才有盈利的可能??觳褪敲娑源笾谙颜叩?,因此定价不能高,选址的时候最好在客流量多的地方,这样赚得更多。

    快餐店定位

    快餐从来以方便快捷、物美价廉为主要特点,以社会大众为主要服务对象,故任何中式快餐的定位都必须是大众化的、中低档的。档次高了的快餐富人不来吃,穷人又吃不起,即人们常说的高不成,低不就。目前市场上,中式快餐除了品种大众化以外,其价位也大都在5-10元左右,即一个消费者只需花上5-10元,就可以吃上一顿快餐。

    快餐店选址

    目前的中式快餐最受工薪阶层,特殊是工薪阶层中的白领、学生及流动人口的欢迎。因而,快餐店的位子应选择在工厂、写字楼、商业兴旺区、学校的邻近;或者工薪阶层或学生集中的地方,以及车站、码头、交通要道等流动人口多的地方,这样才干保证有充沛的客源。

    快餐店怎么定位?快餐店怎么选址?相信在看了上述介绍后,您对这两个问题已然有了自己的认识和了解。想要开店创业的话,就赶快找快餐加盟品牌来做吧!……查看详情>>

    西式快餐在中国近十几年发展的比较迅猛,西式快餐连锁店也很火爆,对于西式快餐连锁店经营成功与否的重要的其中一点那就是选址的重要。店开在哪里直接影响到西式快餐连锁店的效益。

    (一)初步的西式快餐连锁店客源分析

    首先,西式快餐连锁店加盟者需要分析自己欲投资的地块基本客源情况,一般来讲西式快餐连锁店加盟者对自己城市还是比较熟悉的,但是还是需要做一些规划,搜集详细的资料,画草图,将拟开设西式快餐店附近的商店,学校,交通枢纽等有利的因素都考虑进去,同时将同行(中式快餐、西式快餐)的店址方位详细的列出来,折算出自己快餐店的未来预计客源量。

    其次,除了该位置所在人行道上的人流外,还要测马路中间的和马路对面的人流量。马路中间的只算骑自行车的,开车的不算。是否算马路对面的人流量要看马路宽度,路较窄就算,路宽超过一定标准,一般就是隔离带,顾客就不可能再过来消费,就不算对面的人流量。

    (二)简单的选址法则分析

    (1)西式快餐店应该选址在具有一定人流量的地方

    西式快餐连锁店对于客流的多少比中式快餐要重要很多,商品化的西式快餐连锁店有餐品加工时间短、食客品尝时间快的特点,甚至很方便的打包带走,因此必须要有足够的人流量支撑西式快餐店的运营。

    (2)西式快餐店选址应该交通便捷

    西式快餐店最好选择交通方便的地点西式快餐的特点就是快速便……查看详情>>

    开快餐店如何选址?现在很多人选择开快餐店创业,不过,要开快餐店,第一个要解决的就是开快餐店如何选址的问题,下面,就来提供几个选择,供开快餐店的你选择。

    开快餐店如何选址?快餐店选址建议:

    一、各公车站、捷运站、火车站等各交通要点,都是早上人们聚集最多的地方了,如果可以在这些地方设置快餐店,加上产品经得起考验,每天迎接熙来攘往的人群,生意一定不会差。如果您的店刚好开在在车站旁那就更好了,人们在等车时,可能就会就近在您的店里就餐;又或者在下了车后,在公车站附近买,无论如何,在车站设立的快餐店,相信又比其它地方的生意来得更好。

    二、社区住宅不是每家店都可以适合开在住宅区里面,但是快餐店就很适合,一大早,学生就会走路到家附近的学校去读书,如果不是在家吃早餐,当然也就会到家附近的快餐店吃早餐,等到学生的人潮过后,就是上班族的上班时间了,再来,就是妈妈们准备出门买菜的时间。在住宅区里,大都是同一个社区的邻居,既可以和认识客人,也可以和客人建立良好的感情,所以,在住宅区中开快餐店,很容易就会有熟客人,这样一来,固定的客源也很容易就建立起来。

    三、文教机构外围现代人生活繁忙,往往没有时间准备早餐,早上赶上课的学生,如果没有在自家社区解决早餐,就也可能会在学校附近消费,许多开在学校附近的店因此生意都不错。

    现在知道开快餐店如何选址了吧,不过,开快餐店如何选址……查看详情>>

    商家在选址的时候,会在不经意间进入一些误区,而这就给他们带来很大的影响。这也告诉我们在选址的时候,一定要细心!经营快餐店,它也有两个误区,大家要给予一定的关注。那么,快餐店的选址要避免哪两个误区?

    快餐店选址时会面临的误区一:快餐加盟店与顾客类型不符,虽然表面看起来客流量很大,由于年龄、职业、消费水平及消费偏好与目标顾客特征不符,多数人都不可能经常来用餐,导致有效客源不足。

    顾客的各项特征中对餐厅经营影响最大的是消费水平,如果在低收入人群密集的地方,比如小商品批发市场旁边开一家高价位快餐店,餐厅外面人流量虽然很大,但因消费能力不够而很少进店用餐,餐厅生意肯定不会好。选址不能光看客流的绝对数量,更重要的是考察目标顾客的类型和数量,看其能否达到要求。

    快餐店选址时会面临的误区二:是主力店或商圈不成熟,客源太少,即使所有人都来用餐也不能实现满意的营业额。目前全国各地的快餐加盟业竞争激烈,新开业的商场生意一般不会太好,客流量很小,一般需要养一段时间才能达到不错的客流量和营业水平。

    新商场开在成熟商圈内客流培养时间相对短一些,如果新商场作为主力店开在新商圈里,客流培养时间会更长,风险相当大??觳图用肆昕赡苁且劳猩坛∩娴母阶诺?,顾客来源主要依赖商场的客流。如果快餐店开在不成熟的主力店和商圈内,通?;嵯蠛芏嗌坛∫谎庥隹驮床蛔愕奈侍?,开业初期赔钱的可能性非常大。

    <……查看详情>>

    快餐店开在哪里最赚钱?肯德基对快餐店选址是非常重视的,选址决策一般是两级审批制,通过两个委员会的同意,一个是地方公司,另一个是总部。其选址成功率几乎是百分之百,是肯德基的的核心竞争力之一。

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    快餐店开在哪里最赚钱?

    一、商圈的划分与选择

    1.划分商圈

    肯德基计划进入某城市,就先通过有关部门或专业调查公司收集这个地区的资料。有些资料是免费的,有些资料需要花钱去买。把资料买齐了,就开始规划商圈。

    商圈规划采取的是记分的方法,例如,这个地区有一个大型商场,商场营业额在1000万元算一分,5000万元算5分,有一条公交线路加多少分,有一条地铁线路加多少分。这些分值标准是多年平均下来的一个较准确经验值。

    通过打分把商圈分成好几大类,以北京为例,有市级商业型(西单、王府井等)、区级商业型、定点(目标)消费型、还有社区型、社、商务两用型、旅游型等等。

    2.选择商圈

    即确定目前重点在哪个商圈开店,主要目标是哪些。在商圈选择的标准上,一方面要考虑餐馆自身的市场定位,另一方面要考虑商圈的稳定度和成熟度。餐馆的市场定位不同,吸引的顾客群不一样,商圈的选择也就不同。

    例如马兰拉面和肯德基的市场定位不同,顾客群不一样,是两个相交的圆,有人吃肯德基也吃马兰拉面,有人可能从来不吃肯德基专吃马兰拉面,也有反之。马兰拉面的选址也当然与……查看详情>>

    民以食为天,如今,随着城市上班族的剧增,快餐几乎成了上班族的惯餐了。有关专家预测21世纪快餐业将成为最热门、成长最快的行业之一:

    快餐在国外餐饮业中占据的比例:美国35%、欧洲30%、日本20%、香港10%。而在中国.即使在广州、上海,这比例也仅有5%。随着中国经济的发展,人们生活水平的提高,生活节奏的加快,对快餐的需求将会更大,快餐市场前景迷人。

    目前正处于迅速扩张阶段.在这一过程中、连锁快餐店的选址非常重要。正确有效的选址等于企业经营成功了一半。店址是快餐店接近目标顾客的重要手段,是理解顾客寻找行为的重要标志一那些经营成功的连锁企业都非常注意店址的开发和选择.设有专门的选址机构,建有一套完善的选址程序和评估方法。

    快餐店加盟选址之所以重要.主要体现在以下几方面:

    (1)成功的店铺选址直接戈系到该店铺良好的经营业绩。从中西快餐店的发展历程看,选址不当是快餐店经营失败的原因之一。

    (2)店址属于一项长期投资。一旦决定就较难改变。取得店址一般有购买.租赁和合作经营三种方式。后二种形式双方签有法律合同,不能随意解除和改变。

    (3)在同一商圈内.成功的选址可以为快餐店带来持久的竞争优势,不易为竞争对手轻易模仿.从而降低经营风险,避免经营败绩。

    (4)成功的遗址对于树立快餐店形象、提升快餐店知名度有着重要作用。台适的选址要求店址有很好……查看详情>>

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专题信息

  • 名称:快餐店选址
  • 发布时间:2018-07-01
  • 分类:小本生意
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